هل هناك طريقة أفضل للتعبير عن مدى اهتمامك وأحبك أول شيء في الصباح من إعداد وجبة فطور لذيذة ومبتكرة بالنسبة لهم؟ بالطبع ليس هناك ، إفطار مثالية لعيد الحب. كل هذه الوصفات بسيطة في التحضير ولكنها مختلفة جدًا من حيث الذوق والأفضليات الغذائية. صباح عيد الحب الإفطار الإبداعية
لمحبي وجبة الإفطار الشهية:
التاكو مع Chorizo والبطاطا المقرمشة
وجبة الإفطار هي الوجبة الأولى من اليوم ، ويجب أن توفر لك ما يكفي من الغذاء لمدة نصف يوم على الأقل ،
خاصة وأنك قد يكون لديك الكثير من الأنشطة المخطط لها اليوم. إذا كان هذا عنك ووجبة الفطور الخاصة بك يجب أن تملأ ،
سوف تحب هذه وصفة تاكو وجبة الإفطار.وقت الطبخ: 45 دقيقة
مكونات
- 8 أوقية (225 غ) من النقانق
- 1 بطاطا كبيرة ، مكعبة
- 2 ملعقة طعام خل أبيض
- 1 ملعقة طعام زيت نباتي
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 2 ملعقة طعام زبد غير مملح
- 2 بصل، شرائح
- 6 بيضات
- 2 ملعقة طعام لبن
- 8 رقاق دقيق صغير
- ½ كوب (50 جم) من جبن الشيدر المبشور
- صلصة حارة (اختياري ، للعرض)
- الأفوكادو ، شرائح (للخدمة)
- الخضر من اختيارك
- وصفات عيد الحب التاكو
الخطوة 1. تسخين الماء البارد في وعاء كبير. أضف البطاطا والخل والملح. عند الغليان ، قللي الحرارة إلى متوسطة واتركها تنضج.
بعد 5 دقائق من الطهي ، أو عندما تكون البطاطا طرية ، استنزف الماء.
الخطوة 2. في وعاء غير لاصق ، قم بتسخين الزيت ، وأضف chorizo واستخدام ملعقة خشبية أو ملعقة ،
وكسر النقانق إلى قطع أصغر وأطهو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا (حوالي 5 دقائق).
الخطوة 3. إزالة chorizo من المقلاة ، وطهي البطاطس في الدهون chorizo حتى الذهبي ولا تنس أن تضيف الملح والفلفل.
طهيها ببطء والسماح لهم بالطهي من خلال والحصول على مقرمشة في الخارج.
الخطوة 4. إضافة البصل الأخضر وملعقة كبيرة من الزبدة إلى البطاطا ومواصلة الطهي حتى ينضج البصل. أخيرا ،
نقل مزيج البطاطا إلى chorizo وحجز المقلاة.
الخطوة 5. الجمع بين البيض والحليب ورشة من الملح والفلفل في وعاء. سخن التورتيلا في مقلاة جافة على نار متوسطة
حتى تحمص التورتيا قليلاً. حافظي على خبز التورتيلا الخاص بك بإبقائهما بين طبقتين.
الخطوة 6. سخّني المقلاة المحجوزة احتياطيًا على نار متوسطة الحرارة وقم بإذابة الزبدة المتبقية وأضف مزيج البيض.
يُطهى مع التحريك لمدة دقيقتين أو حتى يتم ضبطه بالكاد.
الخطوة 7. عودة chorizo والبطاطا إلى المقلاة ويطهى لمدة 2 دقيقة أخرى.
الخطوة 8. وضع التورتيلا الخاص بك على لوح التقطيع أو على لوحات منفصلة وتقسيم الخليط بالتساوي.
رشي بالجبن وأعلى مع بعض الصلصة الحارة والأفوكادو والخضر الاختياري. الآن أضعافها في اثنين والتمتع وجبتك!