جرثومة القمح صحية تماما بحد ذاتها. ولكن ضعها في عملية التخمير وتتحول إلى طعام مكافحة السرطان. أفاد باحثون ألمان أن المستخلص من جرثومة القمح المخمّرة يمكن أن يوقف نمو وتطور الخلايا السرطانية .
مرضى السرطان يأخذون خلاصة جرثومة القمح المخمرة (FWGE) كمكمل غذائي للمساعدة في علاجهم.
أثبت المستخلص إمكانية استخدامه كمضاد للسرطان يكمل العلاج القياسي.
يحتوي الملحق على اثنين من المركبات المضادة للورم: 2،6 dimethoxy – 1،4 – بنزويكوينون (DMBQ) و 2 –
ميثوكسي بنزويكوينون. كلاهما كينون ، مركبات عضوية كانت بمثابة الأساس لمركبات مضادة للسرطان .
يقوم البنزوينونات بقمع الخلايا السرطانية عن طريق تكوين أنواع الأكسجين التفاعلية داخل الخلايا.
يسبب الإجهاد التأكسدي الذي تسببه هذه الجذور الحرة أضرارًا لا يمكن إصلاحها على الخلايا الورمية.
وعلاوة على ذلك ، أثرت FWGE على العملية التي تستجيب الخلايا السرطانية الجلوكوز.
هذا النشاط المضاد للأيض هو نشاط منفصل عن نشاطه السام للخلايا.
اختبار خصائص مكافحة السرطان من FWGE
قام باحثون من مشفى جامعة فورتسبورغ (UHW) بتأسيس تجربة تضمنت FWGE مع وضع هدفين في ذهنهم.
أولاً ، أرادوا إلقاء الضوء على نشاط المستخلص المضاد للأيض من خلال تحديد ما إذا كان DMQB هو المسؤول عن خاصية كبح الاستقلاب للملحق أم لا.
وثانياً ، أرادوا مقارنة خصائص مضاد السرطانات لـ FWGE و DMBQ عند إعطائهم لتسع خلايا مختلفة من الخلايا السرطانية البشرية بتركيزات مكافئة.
أعدوا تسعة خطوط مختلفة من الخلايا البشرية الخبيثة. ثلاثة أسطر كانت سرطان الثدي الغدّي ،
إثنان كَانَا سرطانة من البنكرياس والقولون ، خطّ واحد أتى من المعدة ، والأخير كان سرطان الثدي القنوي الغازي.
تم علاج هذه الثقافات إما بمستخلص جرثومة قمح مخمر أو كمية مماثلة من مركب مضاد للسرطان DMBQ.
قام الباحثون بقياس التأثيرات المضادة للتكاثر لكل من FWGE و DMBQ على نمو الخلايا السرطانية.
حددوا إذا كانت كل مادة تمارس التأثيرات السامة للخلايا ، و تضيق الخلايا ، وتأخر النمو.
كما قاموا بقياس محتوى ثلاثي الأدينوسين الخلوي (ATP) الخلوي ، وحالة الأكسدة الخلوية ،
واستهلاك الجلوكوز ، وإنتاج حمض اللاكتيك ، ودورة تقسيم الخلايا.
لدى FWGE تأثيرات مضادة للتكاثر على الخلايا السرطانية
أفاد باحثو جامعة UHW بأن متوسط قيمة IC50 10 ملليغرام لكل مللي ملليلتر (mg / mL) من FWGE
كان قادرا على ممارسة تأثيرات مضادة للتكاثر على خطوط الخلايا السرطانية . تعتمد الفعالية على الجرعة والخط.
كان المستخلص فعال بشكل خاص في سرطان الغدة البنكرياسية وسرطان الثدي. كان أقل فعالية على خط MCF-7 ،
الذي كان لا يستجيب سرطان القناة القنوية الثديية.
في قيم IC50 أقل من 6 ملغم / مل ، أظهر المستخلص عادة تأثيرات سامة للخلايا.
عندما تجاوزت كمية مستخلص جرثومة القمح المخمر ذلك ، فقد تسبب أيضًا في حدوث تجلط الدم. وأخيرا ،
فإنه تسبب في تأخير تأثير النمو في خلايا سرطان القولون HRT-18.
عندما تم إعطاؤه بتراكيز متساوية مثل المستخلص ، أظهر DMBQ تأثير سام قوي على خطوط السرطان.
ومع ذلك ، فإن المركب المضاد للسرطان لم يعرض تأثيرات تأخير تباطؤ الخلايا أو النمو على الثقافات التي تم اختبارها.
أظهر فحص تأثيرات تأخير تضيق الخلايا ونموها التي تمارسها FWGE أن المستخلص يؤثر على عملية
التمثيل الغذائي للخلية ووظيفتها. إنه يوقف دورة الخلية ويبدو أنه مرتبط بإعاقة استقلاب الجلوكوز ،
وكذلك انخفاض مستويات حمض اللاكتيك.
المصادر تشمل: