تعتبر الكليتان الصحيتان والكفائيتان عنصرًا حيويًا لصحتنا ورفاهيتنا. هذه الأعضاء الفريدة على شكل حبة الفول التي تقع تحت القفص الصدري هي أكثر الوسائل فعالية في الجسم لطرد جميع أنواع المواد غير المرغوب فيها حتى نتمكن من العمل كما هو مطلوب. معظمنا قد عانى من ألم في عدوى الكلى (أو حتى حصوات الكلى) في مرحلة ما من حياتنا ، وهناك أكثر من 26 مليون شخص يعانون من مرض الكلى فمن الصحيح أن نقدم لهم بعض العناية والاهتمام . وتشمل هذه القائمة عشرة أطعمة يمكن أن تساعد الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى على تحسين وظائف الكلى لديهم ، في الوقت الذي تقدم فيه نصائح المنتجات الطبيعية لصحة الكلى جيدة
لماذا الكلى مهم جدا؟
تعتبر الكلى مسؤولة عن ثلاثة أنشطة أساسية يحتاجها جسمك حتى تعمل بشكل صحيح:
1. تنظيم مستويات المياه
يحتاج جسمك إلى كمية مناسبة من الماء للعمل بشكل صحيح. إذا كان لديها القليل أو الكثير ، فسوف يكون لها تأثير ملحوظ على صحتك وقدرتك على الذهاب نحو يومك بنجاح. تعد الكليتان من المنظمين المهمين لمستويات المياه ، مما يضمن احتفاظنا بالماء عندما يتطلب الجسم المزيد من السوائل ، وإطلاق المزيد عندما يكون الجسم أكثر مما يحتاج إليه (عادةً عن طريق تحويله إلى بول).
2. قم بإزالة منتجات النفايات والسموم
جسمك عبارة عن جهاز معقد وكثير من أنشطته تنتج في كثير من الأحيان نفايات. إذا لم يتم طرد النفايات ، تتوقف أجهزتك عن العمل تمامًا. هذا هو السبب في أنك بحاجة إلى طريقة لتصفية النفايات وإخراجها. هذه هي الكلى التي تأخذ على عاتقها هذه المهمة ، والتأكد من التخلص من منتجات النفايات مثل اليوريا (التي ينتجها الجسم عند تكسير البروتينات مثل اللحوم أثناء عملية الهضم) والكرياتينين (وهو منتج ثانوي للنشاط العضلي) بشكل فعال. العديد من منتجات النفايات الأخرى هي سموم سامة ، مثل تلك التي تنتج عندما نكسر المخدرات. يجب على جسمك طرده حتى يتمكن من العمل بشكل صحيح.
3. إنتاج هرمونات معينة هرمونات
هي رسل كيميائية تنتجها أجهزة مختلفة في الجسم ، بما في ذلك الكليتين. يدور هؤلاء الرسل حول مجرى الدم ، ويقومون بتنظيم ومراقبة وظائف الجسم بما في ذلك إنتاج خلايا الدم الحمراء وامتصاص الكالسيوم ومستويات ضغط الدم – جميع العوامل الهامة للغاية التي تؤثر على صحتك على المدى القصير والطويل.
كيف يمكنك أن تنظر بعد صحة الكلى؟
إذا كنت قلقًا على الصحة العامة لكليتك ، فيرجى التأكد من استشارة الطبيب أيضًا.هذه القائمة مناسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى ولكنها تقدم أيضًا أفكارًا للأشخاص الذين يعانون من كُلية سليمة والذين يتطلعون إلى الحفاظ على صحة أجسامهم على المدى الطويل. إذا كان لديك كليتين سليمتين ، يجب أن تشمل أيضًا أطعمة أخرى تحتوي على البوتاسيوم كجزء من نظام غذائي متوازن (يشمل ذلك المكسرات والحبوب الكاملة والبذور والخضروات الخضراء). ومع ذلك ، إذا كنت تعاني بالفعل من أمراض الكلى ، يمكن للأطعمة الغنية بالبوتاسيوم أن تشجع على التبول بشكل مفرط وتزيد من مستويات العطش. هذه الأطعمة منخفضة في البوتاسيوم وأيضا توفر مغذيات رئيسية أخرى يمكن أن تساعد في أداء الكليتين.
1. التوت البري
التوت البري هي شيء من الطعام الممتاز ، ويمكن أن تساعد في تطهير الجسم في عدد من الطرق. يمكنك أن تأكله أو تشربه كعصير (فقط تأكد من عصير التوت البري 100٪ ، يفضل استخدام التوت البري العضوي). إنها طريقة رائعة لإزالة الكليتين ، وهي معبأة بفيتامين سي ومضادات الأكسدة والألياف.أنها تمنع القرح والبكتيريا من تشكيل في المسالك البولية ويمكن حتى محاربة البكتيريا الموجودة في المعدة. إذا كنت تتناول التوت البري ، حاولي اختيار التوابل الطازجة عندما يكون ذلك ممكنًا ، ولكن إذا لم تكن في موعدها ، فقم بشراء التوت البري المجفف طالما أنها لا تحتوي على السكر المضاف. التوت الأزرق والتوت هي بدائل صحية أخرى أيضا.
2. القرنبيط
القرنبيط هو غذاء آخر مفيد لكليتك. فهو يوفر الكثير من الألياف وفيتامين C ، ويحتوي على مركبات يمكن أن تساعد الجسم على تحييد المواد السامة. وغالبًا ما يستبدل الأشخاص الذين يخضعون لعلاج غسيل الكلى في كليتيهم القرنبيط بالبطاطا كجزء من نظامهم الغذائي.
3. ريد بيل بيبرز
يعتبر Red Bell Peppers خيارًا رائعًا للأشخاص المهتمين بصحة كليتيهم. فهي منخفضة في البوتاسيوم ولكنها غنية بالفيتامينات A و C و B6 وكذلك الألياف. كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة الطبيعية التي تسمى الليكوبين الذي يحمي الجسم ضد أنواع معينة من السرطان. مضادات الأكسدة تساعد على تحييد الجزيئات الضارة في الجسم ، مما يسمح للكليتين بأداء دور الجسم السموم للجسم.
4. الفطر
فيتامين (د) مهم للكلى السليمة والفطر هي واحدة من أفضل المصادر النباتية لهذا الفيتامين الحاسم. وقد أثبتت الدراسات أن فيتامين (د) يساعد على التحكم في وظائف الكلى ويمكنه أيضًا حماية جسمك من أمراض الكلى. يعتبر حليب الصويا المحصّن خيارًا جيدًا آخر ، ولكن إذا كنت تعاني بالفعل من مرض الكلى ، يجب التأكد من أن محتوى البوتاسيوم لا يزيد عن 200-300 ملليغرام لتجنب أي مشاكل مرتبطة به.
5. التفاح
التفاح هو منظف رائع للجسم ، مما يعني أنه رائع بالنسبة للكلى. سوف يساعدون في الحفاظ على
نظافة الكليتين وتوضيحها دون الحاجة إلى التبول بكثرة. وهي أيضا مصدر آخر لفيتامين (ج) والبكتين.
هذا الأخير هو أيضا كبير في إبطاء مستويات السكر في الدم وإزالة الكوليسترول الزائد.
6. الماء
ما هي أفضل طريقة يمكن أن يكون هناك للحفاظ على توازن الماء في الجسم بخلاف المادة نفسها؟
لا تحتاج إلى الذهاب إلى أطوال هائلة – فقط ستحمل النظارات الكلاسيكية القياسية 8 (أو 2 ليتر) من H2O ،
حسب مدى نشاطك في أي يوم. ينظف الماء من خلال جسمك ،
مما يساعد على نقل تلك السموم الضارة من نظام تصفية الكلى.
إنه أفضل منظف للجميع لذا يجب ألا تكوني متحمسة لاحتياجاتك من الماء العادي.
7. الجريب فروت
يحتاج جسمك إلى فيتامين C للمساعدة في حماية جهاز المناعة وإيقاف البكتيريا من التطور.
هذا سيساعد كليتك على أداء واجباتها. وتكتظ الجريب فروت بهذا الفيتامين الحيوي ،
كما أنها منخفضة في البوتاسيوم والسكر ، مما يجعلها مصدرًا ممتازًا للمغذيات الطبيعية للكلى.
8. الثوم
الثوم الواثق من أي وقت مضى هو عظيم للحد من التهاب ولها خصائص مضادة للأكسدة
التي يمكن أن تساعد في طرد ومراقبة مستويات السموم الضارة في جسمك ،
مما يساعد على وظيفة الكليتين. حبيبات الثوم هي خيار رائع لإضافة نكهة للطعام إذا كنت تعاني من أمراض الكلى.
9. الملفوف
تمتلئ الملفوف بالمركبات الكيميائية التي تساعد على تكسير الجزيئات الضارة في جسمك ودعمها بعدد من الطرق.
انها منخفضة في البوتاسيوم ومع ذلك مرتفعة في فيتامين (ب) وحمض الفوليك ، لذلك هو ودية خاصة للكلية.
10. البصل
ومن الأطعمة الأخرى الغنية بالثقة ، البصل غني بالمواد الكيميائية الطبيعية التي تساعد في معالجة المواد الدهنية
في الجسم حتى يمكن التخلص من النفايات. هم أيضا مضادات الأكسدة القوية وتحتوي على المعادن
التي تساعد على التمثيل الغذائي الخاص بك ، في حين أن انخفاض البوتاسيوم ،
مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى.