من بين جميع الزيوت المتاحة للشراء ، مثل زيت الزيتون أو زيت الكانولا أو زيت عباد الشمس ، هناك نوع واحد من الزيوت غالبًا ما يتم التخلص منه وهو زيت السمسم. لا يعرف الكثير من الناس أن زيت السمسم له العديد من المزايا والاستخدامات التي لا تتمتع بها أنواع الزيوت الأخرى ، ولكن هذا على وشك التغيير اليوم. ستتعرف على 6 استخدامات مختلفة وفعالة بشكل خاص لزيت السمسم ، والتي ستجعلك تفهم سبب احتواء كل منزل على هذا المكون الأساسي. يحب
1. وضع الأطفال للنوم
في دراسة أجريت في قسم طب الأطفال في كلية العلوم الطبية بجامعة دلهي ، وجد أن زيت السمسم يحسن تدفق الدم عند الأطفال ويساعدهم على النوم بشكل أسهل. كيفية استخدامها: بعد التأكد من أن طفلك لا يعاني من حساسية تجاه السمسم ومشتقاته ، افركي قدمي الطفل بالزيت قبل النوم.
2. تحسين نظافة الفم
يوصي العديد من أطباء الأسنان باستخدام زيت السمسم للح
فاظ على صحة تجويف الفم. يساعد الزيت على تبييض الأسنان ، وإزالة البلاك ، ومنع التسوس ، وحماية الفم من البكتيريا الضارة باللثة والأسنان. كيفية استخدامها: كل ما عليك فعله هو أخذ ملعقة كبيرة من الزيت وسحبها عبر تجويف الفم عن طريق تحريكها في فمك. افعل ذلك لمدة 10 ثوانٍ ثم ابصق الزيت.
3. تقليل التوتر والاكتئاب
وجد أن التيروزين الموجود في السمسم محسن للمزاج في دراسة أجريت في جامعة ألباني في نيويورك. وذلك لأنه يزيد من إنتاج السيروتونين ، وهو الهرمون الذي يؤثر على الحالة المزاجية ويرفع الروح المعنوية.
4. حماية بشرتك من أشعة الشمس والتجاعيد
على عكس الزيوت الأخرى التي غالبًا ما يفركها الناس على أجسادهم لتسميرها ، فإن زيت السمسم يحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد أيضًا على منع التجاعيد ، وبالتالي يساعد البشرة على البقاء شابة وصحية. كيفية استخدامها: افركي الزيت على جسمك عندما تكونين على الشاطئ أو في حمام السباحة. فقط اعلم أنه يغسل بسرعة في الماء ، وبالتالي ، يجب استخدامه مرة أخرى بعد السباحة. يحب
5. أضف طعم السمسم إلى طبقك
يستخدم زيت السمسم عادة في المطبخ الصيني والكوري ، وبغض النظر عن حقيقة أنه يضيف نكهة الجوز إلى الأطعمة ، فإنه يحتوي على نقطة احتراق عالية. هذا يعني أنه يمكن استخدامه لطهي الأطعمة في درجات حرارة عالية دون حرق وإطلاق الجذور الحرة. كيفية استخدامها: قم بقلي الأطعمة المفضلة لديك في زيت السمسم وخزنها في الثلاجة حتى لا تتلف جودتها – إذا كنت لا تستخدمها كثيرًا.
6. منع الإمساك
إذا كنت لا تزال تعاني من الإمساك بغض النظر عن تناول كمية كبيرة من الألياف والمياه ، فيمكن أن يساعد زيت السمسم في تليين الأمعاء ويسمح بممر خروج أسهل. كيفية استخدامها: اشرب ملعقة كبيرة من زيت السمسم صباحًا ومساءً أو ملعقتين في الليل لمساعدة جسمك على التخلص من الفضلات بشكل أسهل.