إذا كنت تبحث عن وجبة فطور صحية سريعة بالنسبة لأولئك الصباحي المزدحم ، فقم بإعداد هذا الشوفان المخبوز البسيط في علب المافن. يعد إعداد مجموعة كبيرة من هذه الأدوات أمرًا سهلاً ويمكنك تخزينها لعدة أيام في حاوية محكمة أو تجميدها. وجبة فطور صحية ومغذية جرب هذه الكعك الشوفان
الكعك الشوفان
مكونات:
- 2 بيض
- 1 كوب سكر بني معبأ
- كوب عصير التفاح غير المحلى
- 1 ½ كوب كامل الحليب
- 2 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
- ½ ملعقة صغيرة. ملح
- 1 معلقة القرفة المطحونة
- 3 كوب من الشوفان القديمة
- 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز .
- الطبقة الاختيارية: العنب البري ، القرع ، بذور الكتان ، رقائق الشيكولاتة ، المكسرات المحمصة ، الفواكه المجففة ، إلخ.
تعليمات:
- سخن الفرن إلى 350 درجة. ثم ، كعكة مع ورقة أو فطيرة. في وعاء كبير ، اخفق البيض والسكر البني حتى يذوب السكر.
- بعد ذلك ، أضيفي عصير التفاح والحليب والفانيليا والملح والقرفة واخلطهم جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي الشوفان وصودا الخبز واتركيه لمدة 20 إلى 30 دقيقة مما يسمح للشوفان بامتصاص معظم السائل.
- املأ فطائر الموفين مع 1/4 كوب من خليط الشوفان وأضف طبقة الزبدة المفضلة لديك ، واضغط عليها في خليط الشوفان بإصبعك.
- اخبزيها لمدة 30 دقيقة حتى تصبح حمراء في الأعلى ودعها تبرد لمدة 5 دقائق قبل الأكل.
- قم بالتخزين في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع ، أو قم بالتجميد لاستخدامها لاحقًا.