ماء الورد هو أحد تلك المنتجات التي يعرفها الكثير منا ، لكننا غير متأكدين من كيفية استخدامها. من المحتمل أنك رأيته في المتجر عدة مرات ، وربما تعلم أنه مكون يمكنك استخدامه في الحلويات ، ولكن ما لا يدركه الغالبية العظمى من الناس هو أن ماء الورد هو مادة متعددة المهام ، وقادرة على صنع بشرتك. تصبح أكثر صحة ، وأكثر شبابًا وأكثر إشراقًا ، ولكن أيضًا لتحسين مزاجك بعد يوم مرهق ، وتهدئة التهاب الحلق وحتى المساعدة في مشاكل الجهاز الهضمي. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد حول كيفية استخدام ماء الورد ، وما هو جيد بالنسبة له وحتى كيفية تحضيره في المنزل ، فما عليك سوى متابعة القراءة.
ما هو ماء الورد؟
الورود ليست جميلة فقط في الحدائق أو باقات الزهور ، فقد كانت مكونًا طبيًا وتجميليًا وحتى طقوسيًا أساسيًا منذ العصور القديمة.
ماء الورد على وجه التحديد هو وصفة قديمة من الماء المنكه المصنوع من بتلات الورد الدمشقي المنقوع في الماء أو المقطر بالبخار.
يُعتقد أن هذه التقنية تأتي من بلاد فارس القديمة ، لكن الإغريق والرومان القدماء استخدموا أيضًا ماء الورد لأغراض متنوعة.
تحول ماء الورد ، الذي كان مورداً نادراً في الأيام الخوالي ،
إلى منتج متاح على نطاق واسع اليوم.لا ينبغي الخلط بين ماء الورد وزيت الورد أو ثمر الورد ،
وكلاهما مميز بحد ذاته ولكنهما ليسا مثل ماء الورد.
ماء الورد هو منتج ثانوي لإنتاج زيت الورد ، وهو أكثر تركيزًا وله استخدامات مختلفة إلى حد ما ،
في حين أن ثمر الورد هو ثمرة نبات الورد ، وهو نوع مختلف تمامًا من الورد.
كيفية استخدام ماء الورد
تقليديا ، تم استخدام ماء الورد كمنتج للعناية بالبشرة وعلاج مهدئ ، ولكن أيضًا كميزة متكررة في العديد من وصفات الحلويات والمشروبات ، مثل الحلويات والكعك والشربات وشاي الأعشاب. يستخدم ماء الورد في تحضير شراب الورد وجيلي الورد أيضًا ، وكلاهما من مكونات الحلويات الشعبية.يمكنك وضع ماء الورد على وسادة قطنية ومسحها على وجهك كمسحوق مرطب. أخيرًا ، يمكنك أيضًا نقل ماء الورد إلى زجاجة مستر ورشه لترطيب بشرتك أو على وسادتك أو ملابسك لتخفيف التوتر وتحسين مزاجك.يرتبط استخدام ماء الورد في الطهي وموضعياً بالعديد من الفوائد الصحية ، وهو بالضبط ما سنناقشه بعد ذلك.
1. يهدئ احمرار الجلد والتهيج وحب الشباب
يستخدم ماء الورد بشكل متكرر في مستحضرات التجميل كمكون يمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب في الجلد. ماء الورد خفيف جدًا ويمكن استخدامه من قبل أولئك الذين يعانون من أمراض الجلد الالتهابية ، مثل الأكزيما والوردية وحب الشباب أو الصدفية لتهدئة وتقليل الاحمرار في بشرتهم.يحتوي ماء الورد أيضًا على بعض التأثيرات المضادة للميكروبات ، مما يجعله خيارًا رائعًا للبشرة المعرضة لحب الشباب. لكن بشرة الجميع ، بغض النظر عن عمرك أو مخاوف بشرتك ، يمكن أن تستفيد من الخصائص المهدئة والمرطبة لماء الورد ، لذا استخدمه فقط قبل وضع المرطب على بشرة نظيفة وسترى كيف تصبح بشرتك أكثر توازناً وأقل انتفاخاً ، جاف ، أحمر أو ملتهب مع مرور الوقت.
2. له فوائد لمكافحة الشيخوخة
بصرف النظر عن قدرته على تهدئة البشرة ، فإن ماء الورد مليء بمضادات الأكسدة ، مما يجعله خيارًا ممتازًا للبشرة المتقدمة في السن. تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في ماء الورد على حماية خلايا الجلد من أضرار الأشعة فوق البنفسجية والتلوث والجذور الحرة ، وكل ذلك يساهم في تطوير الخطوط الدقيقة والتجاعيد.هذا هو السبب في أنك كثيرًا ما ترى زيت الورد وماء الورد ومكونات أخرى مشتقة من الورد في منتجات العناية بالبشرة المخصصة للبشرة الناضجة. الشيء الوحيد هو أن هذه المنتجات يمكن أن تكون باهظة الثمن ، لذلك إذا كنت تبحث عن بديل أرخص ، فقد يكون ماء الورد خيارًا جيدًا لك.
3. يحسن من التهاب الحلق
يمكن علاج التهاب الحلق عن طريق شطفه بماء الورد ، الذي يعرف بخصائصه المضادة للالتهابات والميكروبات التي يمكن أن تساعد في تهدئة بطانة الحلق .بالطبع ، هذا لا يعني أن ماء الورد يمكن أن يحل محل العلاج الذي وصفه طبيبك ، لكنه علاج إضافي جيد يجب أن تضعه في الاعتبار. أظهرت إحدى الدراسات أيضًا أنه يمكن أن يخفف توتر العضلات في حلق المرء ، لذلك قد يساعد في تخفيف الصوت الأجش .
4. يعزز صحة العين
يضاف ماء الورد بشكل متكرر إلى المنتجات كمطهر ، خاصة لقطرات العين وقد ثبت أنه يمنع ويعالج التهيج والالتهابات. تستخدم هذه القطرات لتخفيف الأعراض المزعجة والألم المصاحب لأمراض العين مثل التهاب الملتحمة وجفاف العين وكذلك الحالات التنكسية ، مثل بعض أنواع إعتام عدسة العين.لا نوصي باستخدام ماء الورد في المطبخ أو مستحضرات التجميل كقطرات للعين ، لأن هذه الأنواع من ماء الورد قد لا تكون آمنة لعينيك. من ناحية أخرى ، فإن قطرات ماء الورد المخصصة لمنطقة العين تخضع لتوضيح إضافي ويمكن استخدامها بأمان في عينيك.
5. يعالج الجروح الصغيرة والحروق
لا تساعد الخصائص المطهرة فقط في علاج حب الشباب أو أمراض الجلد الالتهابية ، بل يمكنك استخدامها لتنظيف وإحداث حروق صغيرة وجروح ، بما في ذلك حرق موس الحلاقة ، والشفاء بشكل أسرع. يقسم بعض الناس أيضًا بماء الورد للمساعدة في تقليل ظهور الندبات .
6. يخفف الصداع ويحارب الإجهاد
يمكننا جميعًا الاستفادة من القليل من التخلص من التوتر ، وقد ثبت أن ماء الورد يخفف من آثار التوتر ويساعد على الصداع المرتبط بالتوتر ويعزز الحالة المزاجية . قد يكون هذا بسبب الرائحة اللطيفة للورود ، والتي يمكن أن يكون لها تأثير عام مهدئ ومريح على عقلك والجهاز العصبي المركزي تمامًا.يتم استخدام استنشاق الورد والكمادات المنقوعة في ماء الورد أحيانًا كعلاج إضافي لتخفيف القلق والاكتئاب.
7. يعزز الهضم ويخفف الإمساك
لآلاف السنين ، تم استخدام ماء الورد للمساعدة في علاج اضطراب المعدة وعلاج الانتفاخ . تشير الدراسات إلى أن هذا قد يكون لأن تناول ماء الورد يعزز إفراز الصفراء. بصرف النظر عن ذلك ، فإن تناول ماء الورد قد يكون له تأثير ملين ، مما يجعله خيارًا جيدًا في تخفيف الإمساك .
كيفية صنع ماء الورد في المنزل
يتوفر ماء الورد في المتاجر ، ولكن إذا كنت ترغب في صنع ماء الورد بنفسك في المنزل ،
يمكنك اتباع هذه الوصفة السريعة والسهلة.
ولكن قبل أن تدخل إلى حديقة الورود وتبدأ في قطف أوراق الورد ،
ضع في اعتبارك أنه ليست كل الورود صالحة للأكل ومناسبة لصنع ماء الورد.
بادئ ذي بدء ، يجب أن تكون الورود خالية من المبيدات ويفضل أن تكون عضوية وطازجة.
أنواع الورد الثلاثة الصالحة للأكل
- Rosa damascena
- Rosa centifolia
- Rosa gallica
- الصور التي يمكنك العثور عليها أعلاه.التحضير في الواقع بسيط للغاية.
- ما عليك سوى وضع كوب واحد معبأ (حوالي 2 جرام فقط) من بتلات الورد الطازج في وعاء زجاجي ،
- ثم صب كوبين (473 مل) من الماء المقطر المغلي فوقهم ،
- ثم غطهم بغطاء وانقعهم حتى يبردوا.
- ثم صفي السائل واحتفظي به مغلقًا في برطمان معقم في الثلاجة.
- ستكون قادرًا على استخدام هذا السائل لأغراض التجميل والطهي
لكننا لا نوصي باستخدامه كقطرات للعين أو لعلاج الجروح المفتوحة لأن ماء الورد المصنوع منزليًا ليس معقمًا.