مرحبا بالجميع . وجهت لك واحدة من وجباتي المفضلة والمطبوخة في كثير من الأحيان. إنها وصفة لذيذة للغاية كنا نصنعها منذ فترة طويلة. كرة اللحم بالفرن مع بطاطس بيوري آمل أن تنال إعجابك أيضًا.
لتحضير الهريس:
3 حبات بطاطس كبيرة
1 كوب ماء حليب
ملح فلفل،
1 ملعقة كبيرة زبدة
لتحضير كرات اللحم:
1/2 كيلو لحم مفروم
الملح والفلفل والكمون ،
1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/2 بصلة مبشورة ومعصورة
1 بياض بيضة
@annlifestyle.com كرة اللحم بالفرن مع بطاطس بيورى
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 فص ثوم
1 كوب ماء ساخن
ملح فلفل
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
للأعلى:
1 كوب جبن شيدر مبشور