تقدم البروتينات العديد من الفوائد الصحية مثل تعزيز قوة العضلات ، والعظام القوية ، وإصلاح الأنسجة ، وبناء جهاز مناعة قوي ومثالية إذا كنت تعمل على برنامج لإنقاص الوزن . قائمة أعلى 10 بروتينات يجب عليك تناولها كل يوم ، يصبح من المهم بالنسبة لنا تضمين كميات كافية من البروتينات في نظامنا الغذائي. إذا كنت لا تستهلك البروتينات الكافية ستتعرض لصحتك. تم العثور على البروتين في كل من المصادر النباتية والحيوانية من المواد الغذائية. المصادر الحيوانية ، مثل اللحم البقري والدجاج والتونا والدواجن والأسماك عالية البروتين. من ناحية أخرى ، تشمل المصادر النباتية الرئيسية للبروتين المكسرات والبذور والخضروات مثل البازلاء والسبانخ والبطاطا والحبوب الكاملة والبقوليات.
قائمة أعلى 10 بروتينات يجب عليك تناولها كل يوم:
1. البيض:
والبيض الغني بالبروتين من بين الأطعمة الأكثر صحة والأكثر تغذية على الأرض. فهي محملة بالفيتامينات والمعادن والمعادن والدهون الصحية ومضادات الأكسدة التي تحمي العين والقائمة لا تنتهي أبدا. لذلك ، يجب علينا تضمين البيض في غذائنا يوميا تقريبا. البيض الكامل يحتوي على نسبة عالية من البروتين ، لكن بياض البيض يكون بروتينًا نقيًا تقريبًا. يمكنك أن تأكل البيض المسلوق ، أومليت ، بيض مخفوق أو حتى مزجها في بروتينك المخفوق.
2. الزبادي اليوناني:
واحدة من اللبن الزبادي المنتج اليوناني المشترك ، هو نوع من الزبادي سميكة جدا. طعمه لذيذ ، لديه قوام كريمي ، وغني بالعناصر الغذائية. متاحة بسهولة في السوق ، يجب أن تذهب للزبادي العادي وإدراجها في النظام الغذائي الخاص بك. لتعزيز الطعم يمكنك إضافة رشة من الملح أو الجوز أو إبهار العسل.
3. الحليب:
ليس فقط الكالسيوم المعدني ، ولكن الحليب معبأ أيضًا بالبروتينات. يمكن أن يكون الحليب مصدرا ممتازا للبروتين عالي الجودة. وعلاوة على ذلك ، يمكن أن يكون كوب من الحليب وجبة خفيفة مثالية في المساء مما يساعدك على البقاء لفترة أطول.
4. المكسرات والبذور:
تناول عدد قليل من المكسرات مثل الجوز واللوز والفستق يمكن أن يكون مثالياً لتناول وجبة خفيفة في المساء. المكسرات قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وهي وجبة خفيفة مثالية إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن. لكن المكسرات والبذور عالية في السعرات الحرارية ، لذلك يجب أن تضع في اعتبارها الجزء.
5. الجبن المنزلية:
جعل الجبن المنزلية وجبة خفيفة صحية في وقت متأخر من الليل. غني بالكازين وهو عبارة عن بروتين ألبان بطيء الهضم. هذا البروتين هضم بطيء يبقيك كامل ولن يؤدي إلى زيادة الوزن. يمكنك إضافة الجبن إلى السندويشات واللفائف واللفائف والسلطات.
6. الدجاج:
يجعل صدر الدجاج خيارًا غذائيًا غنيًا بالبروتين الممتاز الذي يمكن إضافته بسهولة إلى وصفاتك. ولكن يجب تجنب تناول اللحوم المجهزة أو المعبأة. يعتبر الدجاج أيضًا مصدرًا للفيتامينات ب ، مثل النياسين وفيتامين ب 6 ، وهي عوامل مهمة لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وإدارة داء السكري ، ودعم صحة دماغك وخفض مستويات الكوليسترول.
العدس:
العدس هو مصدر كبير للبروتين للنباتيين والنباتيين. ليس فقط العدس البروتينات محملة بالمغذيات
والمعادن مثل الألياف وحمض الفوليك والمنغنيز والحديد والفوسفور والبوتاسيوم وفيتامين ب.
البروتين في العدس يساعد في الحفاظ على صحة القلب ،
يساعد على الهضم ويتحكم في مستويات السكر في الدم. وعلاوة على ذلك ، فإن العدس والأرز مع دسم السمن هو وجبة صحية.
8. اللوز:
لا ننسى هذه المكسرات المفيدة ؛ اللوز هي وجبة خفيفة صحية تحتوي على البروتين ومضادات الأكسدة
والأحماض الدهنية غير المشبعة والألياف. اللوز يوفر العديد من الفوائد الصحية مثل المساعدة في حماية قلبك من الأمراض القلبية الوعائية ،
والحد من الالتهاب ، ودعم الوظيفة الإدراكية ، وتحسين صحة بشرتك والتحكم في مستويات السكر في الدم.
طريقة أخرى لدمج اللوز في نظامك الغذائي هي زبدة الجوز.
يمكن صنع زبدة اللوز في المنزل بسهولة ويمكن إضافتها إلى العصائر أو نشرها على الخبز المحمص.
9. الشوفان:
عادة ما يتم تناول الشوفان أثناء الإفطار ، ويُعد الشوفان مصدرًا رائعًا للبروتين. فهي غنية بالكربوهيدرات المعقدة.
يمكنك نكهة الشوفان مع مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية ، مثل الفواكه الطازجة والمكسرات.
يمكنك حتى إعداد فطيرة الشوفان لوجباتك المسائية الخفيفة.
10. البطاطس:
في كثير من الأحيان يتم سخرية وانتقاد البطاطا من الخضار النشوية ولكنها تعد مصدرا جيدا للمغذيات ،
بما في ذلك البروتين. يمكن ملء البطاطس المهروسة المسلوقة مع العناصر الغذائية الحيوية
مثل البروتين والكربوهيدرات. على الرغم من أن الاعتدال هو المفتاح عندما تستهلك هذا لأنها عالية في السعرات الحرارية.