في الشتاء ، يبدو أننا جميعًا مضطرون للتأقلم في مرحلة ما مع أعراض الانفلونزا. هنا خمسة شراب محلية الصنع لذيذة وخفيفة ، ويمكن أن تهدئ التهاب الحلق وسعال ثقيل. يمكن حفظ الشراب مع مرور الوقت ويمكن أن يخلط مع الماء الساخن أو في كوب من الشاي. تعلم كيفية جعل شراب السعال تشير الدراسات إلى أن العسل له خصائص جرثومية ، ومضادات أكسدة تحارب البكتيريا ، ويمكن أن تهدئ السعال. جنبا إلى جنب مع العناصر الغذائية في الفواكه الحمضية والأعشاب والتوابل – وهنا صنع شراب للسعال والتهاب الحلق لنزلات البرد وأعراض الانفلونزا

5 مجموعات الموصى بها:

1. الليمون والزنجبيل والعسل

2. الليمون والنعناع والعسل

3. الليمون وإكليل الجبل والعسل

4. البرتقال والقرنفل والعسل

5. كليمنتين ، الهيل ، والعسل

كيفية صنع شراب السعال

(تتم المظاهرة على التركيبة الأساسية من الزنجبيل والعسل والليمون ، ولكنها تنطبق أيضًا بنفس الطريقة على المجموعات الأخرى)

اختيار جرة زجاجية من أي حجم ، مع غطاء. شريحة ليمون ، كشط الزنجبيل وإعداد العسل.

إجراء:

ضع نصف كوب من الحمضيات المقطعة ، ونصف التوابل المطحونة ، واملأها ما يكفي من العسل لتغطية جميع المكونات. امزج بملعقة طويلة.

في غضون 3-4 ساعات ، يكون الشراب جاهزًا للاستخدام ، حيث يستخرج العسل العصير من الحمضيات ، ثم يصبح أرق في الاتساق. إذا كنت تريد نتيجة أكثر سمكا ، قم بزيادة نسبة العسل إلى الحمضيات

من الأفضل إبقاء الجرة مغطاة ومبردة. يمكنك إضافة العسل من وقت لآخر ، للحفاظ على ملء الجرة. ستبقى جيدة لمدة شهر أو شهرين على الأقل ، وربما لفترة أطول. العسل هو مادة حافظة طبيعية وحمضيات تحتوي على نسبة عالية من الحموضة التي تعطي قوة حافظة إضافية ، ولكن إذا قمت بإضافة مكونات طازجة مثل النعناع ، فإن الوقت الذي يمكنك فيه حفظ الشراب سوف ينقص.

من المستحسن ابتلاع ملعقة أو ملعقتين من الشراب لتهدئة السعال أو التهاب الحلق