تخزن الصيدليات مجموعة من المنتجات التي تهدف إلى تكميل أجسامنا بالمغذيات الحيوية للحفاظ على صحة جيدة. الإنزيم المساعد Q10 ، المعروف أيضًا باسم “فيتامين Q” ، هو مكون شائع الاستخدام في المكملات نظرًا لقدرته على إنتاج الطاقة وحماية الخلايا وصحة القلب والعمل كمضاد للأكسدة. هذه المادة الشبيهة بالفيتامينات ليست في الواقع فيتامين ويمكن العثور عليها في الأطعمة الطبيعية المتوفرة في محلات السوبر ماركت والأسواق. لمساعدة الناس على الاستفادة من هذا المكون الأساسي ،
الحالات الأخرى التي يفيدها استخدام إنزيم Q10 المساعد تشمل:
- الحد من الكوليسترول السيئ (LDL)، وهو عامل خطر للنوبات القلبية والسكتة الدماغية
- الحد من الدهون الثلاثية، وهي عامل خطر للنوبات القلبية والسكتة الدماغية
- الحد من البروتين الدهني (أ) (LpA)، وهو عامل خطر مستقل للنوبات القلبية والسكتة الدماغية
- قد يمنع تضخم البطين الأيسر (تضخم القلب)
- قد يقلل من تصلب الشرايين
- قد يقلل من ضرورة العرض المتواصل على المستشفيات بسبب فشل القلب الاحتقاني
- يحسن الوضع الوظيفي العام والقوة
- قد يمنع تطور الضمور البقعي للعينين
- قد يستفيد الذين يعانون من طنين الأذن
- قد يعمل على تقليل تجاعيد الوجه باستخدام تطبيقات إنزيم Q10 المساعد الموضعية.
إذا كنت تعاني من إحدى المشاكل التالية، فقد يكون إنزيم Q10 المساعد مفيدً لك
- الصداع النصفي
- متلازمة التعب المزمن
- الآلام العضلية الليفية (الفيبرومالغيا)
- ضعف الذاكرة
- ضغط الدم
- فشل القلب الاحتقاني
- أمراض التمثيل الغذائي
- تجاعيد الوجه
- طنين الأذن
قمنا بتجميع قائمة من 9 أطعمة لذيذة تحتوي على الإنزيم المساعد Q10 بكثرة.
المصادر الحيوانية لفيتامين س
1. الماكريل
تعتبر أسماك الماء البارد ، بما في ذلك السلمون والتونة والرنجة والماكريل ، من أكثر المصادر الحيوانية فائدة لفيتامين Q. ويتطلب امتصاص هذا المكون بيئة دهنية ، مما يعني أن الجسم يحتاج إلى كمية كبيرة من الدهون ليتم امتصاصها من قبل الجسم. . تعتبر هذه الأسماك فعالة للغاية في هذا الصدد بسبب محتواها العالي من الدهون ، وكلما زادت نسبة الدهون التي تحتوي عليها الأسماك ، زادت مستويات الإنزيم المساعد Q10. يعد الماكريل مصدرًا ممتازًا لهذا الإنزيم نظرًا لمحتواه العالي من الدهون ، ويحتوي حجم الحصة 100 جرام من الماكريل على 6.75 مجم من فيتامين Q.
2.دجاج
مصدر آخر رائع لفيتامين Q من الحيوانات هو أحد الأطعمة الأكثر شعبية والمحبوبة في العالم. حصة واحدة من الدجاج تزن حوالي 100 جرام تحتوي على 3.5 مجم من الإنزيم المساعد الرائع. أيضًا ، إذا كنت مستهلكًا منتظمًا لها ، فننصحك بتفضيل أفخاذ الدجاج ، لأنها تعتبر أكثر إرضاءًا وعصارة من الأجزاء الأخرى منها (على سبيل المثال ، الثدي) ، فهي تحتوي على المزيد من الزنك وعادة ما تكون أرخص من معظم أجزاء أخرى.
3. لحم البقر
لحم البقر هو بلا شك أحد الرواد في قائمة الأطعمة الغنية بفيتامين Q. ومن الأمثلة البارزة على ذلك لحم الخاصرة الذي يعتبر جزءًا شائعًا بشكل خاص في العديد من الأطباق الموجودة في مؤخرة البقرة ، وحوالي 100 جرام من يحتوي على 3.06 ملغ من فيتامين س. بالإضافة إلى ذلك ، يتميز لحم الخاصرة بأنه يحتوي على عدد قليل من الفوائد الغذائية ويعتبر غنيًا بفيتامين ب والحديد والزنك. إلى جانب ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن لحم البقر قد يكون مشبعًا بالدهون ، وبالتالي يجب على المرء أن يراقب كمية استهلاكه. المصادر النباتية لفيتامين س المصادر النباتية لفيتامين س
4. الفول السوداني
ليست كل الأطعمة التي تحتوي على فيتامين Q من أصل حيواني ، ويمكنك بالتأكيد العثور على مصادر غنية بشكل خاص من الإنزيم المساعد في النباتات أيضًا. أحد هذه المصادر هو الأساس للوجبات الخفيفة اللذيذة والمعروفة وسبريد شائع بشكل خاص – ونحن نتحدث بالطبع عن الفول السوداني. تحتوي حصة حوالي 100 جرام من الفول السوداني على حوالي 2.6 مجم من فيتامين Q وتتميز بفوائد صحية كبيرة لا حصر لها –
5. الفستق
إذا كنت تشاهد مباراة كرة قدم أو مسلسلك المفضل ، إذا كنت ترغب في تناول حفنة من الفستق المحمص كوجبة خفيفة ، فاعلم أن حصة واحدة من حوالي 100 جرام منها ستمنحك كمية محترمة تبلغ حوالي 2 مجم من فيتامين Q .كما هو الحال مع الفول السوداني ، يُعرف الفستق أيضًا بقدرته على حماية صحة القلب وكذلك المساهمة في العمليات التي تحدث في الجهاز الهضمي – فهو يعتبر غذاءً غنيًا بالألياف الغذائية الضرورية لعملية الهضم الفعالة. وصحة الأمعاء.
6. فول الصويا
يدرك الكثير من الناس أن فول الصويا عنصر شائع في الأطباق النباتية ، ولكن لا يعلم الجميع أنه مصدر جيد لفيتامين Q. يمكن أن ينتج عن غلي 100 جرام من فول الصويا في الماء 1.21 مجم من فيتامين ك. طعام قائم في الصين واليابان وكوريا ، والذي يتم تصنيعه عن طريق غلي أو تبخير “قرون” الصويا في الماء المالح. في السنوات الأخيرة ، أصبح أيضًا خيارًا صحيًا للوجبات الخفيفة في الغرب.
7. الأفوكادو
الأفوكادو فاكهة فريدة من نوعها تقدم العديد من الفوائد الصحية بسبب محتواها العالي من الألياف والبوتاسيوم ، بالإضافة إلى الدهون “الصديقة” التي تعزز صحة القلب. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الأفوكادو مصدرًا رئيسيًا لفيتامين Q ، بحوالي 0.95 مجم لكل نصف
8. البروكلي
تعتبر هذه الخضار الرائعة ، التي تنتمي إلى الأسرة الصليبية ، من الأطعمة الخارقة في كثير من الأماكن ، وهو عنوان ينسب إليها لما تتمتع به من مزايا عديدة وقيم غذائية كبيرة. يحتوي البروكلي على كميات كبيرة من الفيتامينات C و B6 و K والكالسيوم وحمض الفوليك والألياف الغذائية والبوتاسيوم والمنغنيز. أيضًا ، يعتبر أيضًا مصدرًا جيدًا لفيتامين Q ، حيث يحتوي جزء 100 جرام منه على ما بين 0.6-0.86 مجم من هذا المكون.
9. القرنبيط
البعض منا تناوله في السلطات النيئة ، بينما يفضل البعض الآخر تناوله مقليًا ومغلفًا بفتات الخبز ويحب الكثير من الناس صنع كرات اللحم اللذيذة والناعمة منه – ولكن في أي شكل تفضل تناوله ، يعتبر القرنبيط من الخضروات الرائعة التي يساهم كثيرا في أجسامنا. إن انتمائه إلى العائلة الصليبية الشهيرة يمنحها سلة ضخمة من الفوائد ، تتميز بكميات كبيرة بشكل خاص من فيتامين C والألياف الغذائية والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم. كما أنه مصدر جيد لفيتامين Q عندما يتم طهي نصف قرنبيط في الماء الساخن ويحتوي الملح على حوالي 0.5 مجم منه.
المصادر الغذائية لإنزيم Q10 المساعد
- السمك
- لحم البقر
- لحم الدجاج
- سمك الإسقمري (الماكريل)
- سمك السردين
- البروكلي
- القرنبيط
- البقوليات
- الفول السوداني
- العنب
- الأفوكادو