صلصة الصويا؛ أخذ قطع كبيرة من الدجاج المغطاة بالعسل إلى أبعاد أخرى – يمكنك إعداد قائمة عشاء لذيذة مع أرز عادي أو أسافين البطاطس أو وعاء سلطة كبير به الكثير من الخضر.
دجاج بالعسل مع صلصة الصويا
* 3 قطع دجاج
* 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
* 1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري)
* 3 ملاعق كبيرة زيت و 1 ملعقة كبيرة زبدة
* 1 ملعقة صغيرة خل التفاح
* 3/4 فصوص من مبشرة الثوم
* نصف ملعقة صغيرة ملح
* 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر
* نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ، زعتر ، فلفل حريف
* يمكنك إضافة البصل الطازج عليه.
* يتم تقطيع لحم بالكامل دون تقطيع الجزء السفلي كما في الفيديو.
* يضاف الملح والفلفل اليها.
* يؤخذ الطحين في وعاء ويطحن الدجاج بالطحين ويرج الفائض منه.
* يتم تسخين المقلاة التي ستطبخ فيها.
* يضاف الدجاج ويترك لينضج أولاً على نار عالية ثم على نار خفيفة.
* يضاف الزبدة عندما يتحول لونها.
* يضاف الثوم في هذه المرحلة.
* المزيد من الطهي. يمكنك اختياريا إضافة القليل من التوابل.
* يضاف العسل وصلصة الصويا وخل التفاح.
* يصبح جاهزًا للتقديم عندما يصبح طريًا وبنيًا. لأن صلصة الصويا مالحة ، أضف الملح بطريقة محكمة.