في مجال الطب الصيني ، كان العصير الذي يحتوي على التفاح ، والبنجر ، والجزر ، لعدة قرون ، يعتبر بمثابة “مشروب معجزة” ، بسبب ثروة من الفوائد التي يوفرها لكل من العقل والجسم. إن التأثيرات الرائعة لهذا المشروب وبساطة هذه المكونات الشائعة جعلت منه علاجًا شائعًا في العديد من البلدان حول العالم. لإعداد هذا المشروب ، يمكنك فقط استخلاص العصير من كل من المكونات وتخلطها معًا. يجب أن تكون الخضار والفاكهة طازجة ويجب استهلاك العصير على الفور. عموما ، أفضل وقت للشرب هو في الصباح على معدة فارغة.
المركبات في كل من مكونات العصير تجعله مشروبًا مغذًا للغاية:
• التفاح
هذه الفاكهة مليئة بمضادات الأكسدة المفيدة للجسم وكذلك الفيتامينات مثل A ، B1 ، B2 ، B6 ، C ، E ، و K.
التفاح تحتوي أيضا على الكثير من العناصر الغذائية الأخرى ، مثل حمض الفوليك والزنك والمغنيسيوم والألياف والكالسيوم والحديد.
• الجزر
من المعروف أن الجزر مصدر ممتاز لفيتامين A ، B1 ، B2 ، B3 ، C ، E ، و K. بالإضافة إلى ذلك ،
تحتوي الجزرة على كميات هائلة من حامض النياسين والبانتوثينيك ، مما يدعم تراكم المعادن. مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم.
• البنجر
البنجر تسهم في صحة القلب والأوعية الدموية وتوفر المغذيات مثل فيتامين أ ، ج ، ب ، الحديد ، النحاس ،
المغنيسيوم ، البوتاسيوم ، ومركبات أخرى مضادة للشيخوخة.
مزيج من هذه المكونات الثلاثة القوية توفر العناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على جسم صحي على مدار اليوم ،
وتعزيز الصحة الجيدة ومنع مجموعة متنوعة من الأمراض.
المضادة للأكسدة
1. يعتقد أن المركبات المضادة للأكسدة من هذا العصير يمكن أن تساعد في الوقاية من السرطان والحد من نمو الخلايا السرطانية ،
وحمايتها من ضرر الجذور الحرة. من خلال القيام بذلك ،
فهي تمنع الضرر التراكمي للخلايا التي قد تتطور في نهاية المطاف إلى تشكيلات سرطانية.
الكبد والكليتين والبنكرياس
2. من المعروف أن هذا العصير يساهم في صحة أعضاء الجسم المختلفة مثل الكبد والكليتين والبنكرياس ،
ويمنع ظهور المرض. وهو يقوم بذلك عن طريق تطهير الجسم من السموم ، مما يجعل وظائف الأعضاء أكثر سهولة ،
وبالتالي يكون الضغط أقل عليهم. عندما لا تضطر أجهزة مثل الكبد إلى العمل بجد ، فإنها تبقى في صحة جيدة – وكذلك تفعل أنت كذلك.
صحة القلب والأوعية الدموية
3. بيتا كاروتين واللوتين الموجود في الجزر ، إلى جانب خصائص البنجر القوية ، تساعد على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.
وعلاوة على ذلك ، تساعد خصائص التفاحة على خفض نسبة الكوليسترول والحفاظ على استقرار ضغط الدم
– وهما حالتان يمكن أن تؤدي إلى مشاكل في القلب. هذا العصير هو واحد من أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها من أجل قلبك.
الطب الصيني
4. في الطب الصيني ، يرتبط هذا الشراب بالعديد من فوائد صحة الجلد. يساعد الاستهلاك المنتظم على إزالة البثور والرؤوس السوداء ،
ويرطب بشرتك ، ويكافح الجفاف ، ويحسن مظهر التجاعيد ، ويعيد تنشيط الأنسجة القديمة.
الجهاز الهضمي
5. شهد العديد من الناس أن هذا العصير يوفر دعما ممتازا لعمل الجهاز الهضمي ،
وخاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من القرحة ، مشاكل في الأمعاء ،
والإمساك المزمن. شربه عدة مرات في اليوم لحركات الأمعاء العادية.
6. يوفر العصير جميع العناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على الوظائف المعرفية الجيدة ، وتعزيز الذاكرة ،
وتعزيز التركيز. على المدى الطويل ، قد تساعد المكونات في هذا العصير على منع ظهور بعض الأمراض العصبية التي تحدث مع تقدم العمر.
7. بالنسبة للأشخاص الذين يعملون أمام جهاز الكمبيوتر لفترات طويلة من الزمن ،
فإن شرب هذا العصير بانتظام سوف يرطب عينيك ويساعدك على تجنب التهيج ، والتعب ، والجفاف.
8. إن الجمع بين الفيتامينات والمواد المغذية في هذه الأطعمة الثلاثة هو وسيلة ممتازة لتقوية وتحفيز جهاز المناعة.
هذا أمر حيوي عندما يتعلق الأمر بالقتال ومنع الأمراض والحساسية والعدوى.
9. يعمل المشروب على إزالة السموم الطبيعية التي تعزز تنقية الدم والقضاء على السموم. ونتيجة لذلك ،
فإن إنتاج خلايا الدم الحمراء ، التي تحمل الأكسجين إلى جميع أجزاء الجسم ، يزيد – مما يضمن بقاء كامل جسمنا صحيًا و “تغذية”.
10. يمكن للمرأة مع أعراض الحيض الشديد شرب هذا العصير لتخفيف الألم ، والحد من التهاب ، ومنع تشنجات الحيض.