بذور الكتان هي البذور المستمدة وقد أشاد بفوائده الصحية غير العادية. يتم تحميل بذور الكتان مع الأحماض الدهنية الأساسية أوميغا 3 ، عالية للغاية في الألياف ، وتحتوي على قشور ، التي تساعد في تخفيف أعراض انقطاع الطمث. تساعد البذور الصغيرة القوية أيضًا في الوقاية من أمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري والسرطان. هناك نوعان مختلفان من بذور الكتان ، وهما النسخان البني والأصفر. يمكن إضافة بذور الكتان إلى الزبادي والحبوب ، وحتى رشها على السلطة. يعتبر زيت بذور الكتان بديلاً عن البديل التقليدي للبذور ، والذي يمكن استخدامه كبديل للطهي عن الزيوت العادية. يمكن أن يساعد في علاج هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي ، وتعزيز انخفاض ضغط الدم. اكثر من 10 فوائد صحية لبذرة الكتان
الاحتياطات:
- يجب على النساء الحوامل وربما الأمهات المرضعات تجنب تناول مكملات بذور الكتان أو بذور الكتان.
- التشاور مع طبيبك إذا كنت تأخذ مميعة الدم ، حيث أن بذور الكتان يمكن أن تزيد من خطر النزيف.
- الأشخاص الذين يعانون من سرطان البروستاتا ، ارتفاع ضغط الدم ، قصور الغدة الدرقية ، والظروف الحساسة للهرمونات ،
- يجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية السكري ، لتثبيت مستويات السكر في الدم مراقبة مستويات سكر الدم لديهم بانتظام.
- شرب الكثير من الماء مع بذور الكتان لمنع الآثار الجانبية المعدية المعوية.
- تجنب كميات كبيرة من بذور الكتان ، لأنها قد تسبب انسداد الأمعاء.
- ستحتاج بالتأكيد لإضافة بذور الكتان إلى مدخولك الغذائي ،
- بعد القراءة عن أفضل 10 فوائد صحية مذهلة أدناه!
1) يعزز فقدان الوزن
الأحماض الدهنية الأساسية أوميغا 3 تساعد على الحفاظ على عملية الأيض الخاصة بك في الاختيار ،
وتعطيك الطاقة طوال اليوم. البذور السحرية عالية في فيتامينات ب ، والبوتاسيوم ، والمغنيسيوم والزنك ،
وجميع المكونات الأساسية لفقدان الوزن. بذور الكتان هي أيضا خالية من الغلوتين ،
ويمكن أن تخلط مع الزبادي منخفض الدهون أو اليونانية ، للحصول على وجبة خفيفة مثالية وصحية خلال النهار.
2) يخفض مستويات الكولسترول السيئ
Flaxseeds يمكن أن تساعد في الحفاظ على الكوليسترول LDL (الأشرار) أسفل ،
في حين تعزز مستويات الكولسترول HDL (الرجال جيدة) في النظام.
الكولسترول LDL يساعد على الحفاظ على تنظيم ضغط الدم ، ويمنع أمراض القلب.
يمكنك تناول 2-4 ملاعق صغيرة يوميًا أو 1-2 كبسولة من زيت بذور الكتان.
التشاور مع الطبيب قبل اتخاذ نسخة الملحق.
3) يساعد على مكافحة السرطان
قشور الواردة في بذور الكتان يمكن أن تساعد في الحد من مخاطر الإصابة بسرطان الثدي ، وذلك بسبب مكوناتها المضادة للاستروجين.
تساعد القشور في منع الإنزيمات التي تشارك في إنتاج عملية التمثيل الغذائي للهرمونات ،
والتي تسبب نمو الخلايا السرطانية وانتشارها. بذور الكتان أيضا منع سرطان البروستاتا والمبيض والقولون.
تلعب أحماض أوميغا 3 الدهنية دوراً حاسماً في محاربة الخلايا السرطانية.
4) يحمي ضد أمراض القلب
الأحماض الدهنية أوميغا 3 من بذور الكتان معروفة للحد من تراكم الدهون في الشرايين ، مما يؤدي إلى تصلب الشرايين.
كما أنها تساعد على الحد من الالتهابات ، في حين تمنع الجلطات الشريانية ، التي تسبب الجلطات والسكتات القلبية.
الحفاظ على صحة قلبك مع جرعة يومية من بذور الكتان إلى النظام الغذائي الخاص بك!
5) يعزز صحة البشرة
خصائص عالية مضادة للالتهابات من بذور الكتان ، وتساعد على الحفاظ على بشرتك رطبة بالكامل ورطب.
الأحماض الدهنية الأساسية أوميغا 3 تقلل أيضا بعض الأمراض الجلدية المزمنة ، مثل العد الوردي ،
حب الشباب ، الأكزيما ، الحساسية الجلدية ، حروق الشمس ،
وحتى الحماية ضد سرطان الجلد. يمكنك محاولة فرك القليل من زيت بذور الكتان
بلطف على بشرتك بشكل يومي لضمان الحصول على بشرة ناعمة.
6) يساعد على علاج أعراض انقطاع الطمث
بذور الكتان عالية في قشور ، والتي تحتوي على الصفات مثل الاستروجين التي يمكن أن تقلل من أعراض انقطاع الطمث لدى النساء.
تتصرف القشور مثل العلاج بالهرمونات البديلة التقليدية ، التي تقاوم الهبات الساخنة وتقلبات المزاج ومنع سرطان المبيض.
الجرعة المقترحة من بذور الكتان هي ملعقة طعام واحدة ، مرتين أو ثلاث مرات في اليوم. يرجى استشارة طبيبك مسبقا.
7) يحافظ على استقرار السكر في الدم
تستخدم بذور الكتان على نطاق واسع لتعزيز مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني.
يساعد حمض ألفا لينولينيك والألياف من البذور الصغيرة على منع ارتفاع مستويات السكر في الدم في الجسم.
كما أنها تحسن حساسية الأنسولين في الأشخاص الذين لا يتحملون الجلوكوز.
8) يعزز الشعر الصحي
فيتامين (ه) الواردة في بذور الكتان ، ويساعد على توفير تغذية كافية لبصيلات الشعر والجذور.
الأحماض الدهنية أوميغا 3 لتجديد الشعر هش ، ومنع القشور ، وأيضا تساقط الشعر (تساقط الشعر).
الأحماض الدهنية الأساسية للبذور تساعد في تعزيز شعر صحي قوي.
9) يحسن الهضم
محتوى الألياف عالية القابلة للذوبان الواردة في بذور الكتان ، ويساعد على تعزيز عملية الهضم صحية ،
ويمنع سرطان القولون. استهلاك بذور الكتان الأرض يسمح للمرور السلس للأغذية من خلال الأمعاء كذلك.
تأكد من شرب الكثير من الماء للمساعدة في عملية الهضم ، والبقاء رطوبة بالكامل طوال اليوم.
10) إزالة السموم من الجسم
بذور الكتان غنية بالألياف ، التي تطرد السموم الضارة من الجسم وتنظف القولون وتساعد على تعزيز نظام المناعة الصحي.
عملية إزالة السموم ضرورية لمكافحة أعراض التعب المزمن والالتهاب.
إضافة ملعقة كبيرة من بذور الكتان إلى صحنك الصباحي من دقيق الشوفان ، وجني فوائد إزالة السموم!