عندما كسر ابني كاحله وهو يلعب كرة القدم ، أخبره الجراح أنه لن يتمكن من لعب كرة القدم لمدة 9-12 شهرًا. كان ابني ، وهو لاعب كرة قدم متحمّس ، في حالة ذهول من هذا الخبر ، لذا قررت القيام ببعض الأبحاث لمعرفة ما إذا كان هناك أي شيء يمكن القيام به لتسريع عملية الشفاء.خلال هذا البحث ، صادفت العديد من المواقع التي تدعي أن هناك مجموعة واسعة من الأطعمة التي من المفترض أن لديها القدرة على تقوية العظام وشفاء الكسور بسرعة. لذلك ، بما أنه لم يكن هناك أي ضرر في المحاولة ، أطعمة معينة يمكن أن تساعد في إصلاح العظام المكسورة بشكل أسرع . كانت النتائج مذهلة للغاية – بعد 4 أشهر فقط من الجراحة ، عاد ابني في تدريبات خفيفة ، ولعب أول مباراة له بعد 6 أشهر من إصابته.
1. الأفوكادو
توفر الدهون الموجودة في الأفوكادو التشحيم الطبيعي لمفاصلنا ، مما يجعلها مفيدة جدًا لكسر في الكاحل.
2. البصل
يجب أن يدرج البصل على طبقك كل مساء ، سواء كنت تعاني من كسر في العظم ، لأنها مضادات حيوية ، مضادة للفيروسات ، ومضادة للالتهابات. علاوة على ذلك ، يحتوي البصل على مركب يثبط نشاط نوع الخلايا (osteoclasts) التي يعرف أنها لها تأثير سلبي على قوة العظام.
لذلك ، بما أن سلامة العظام وقوتها مهمان جداً لأي شخص عانى من كسر ، فقد تأكدت من تضمين البصل بانتظام في حمية إبني بينما كانت عظامه المكسورة تتعافى.
3. القرع
ذكرت العديد من الدراسات وجود صلة بين البوتاسيوم الغذائي والكثافة المعدنية للعظام الصحية. والسبب في ذلك هو أن البوتاسيوم يساعد على منع إزالة الكالسيوم من العظام. هناك حاجة إلى الكالسيوم من قبل العظام من أجل البقاء قوية.
4. السبانخ
يمتلئ السبانخ بالعناصر الغذائية التي تساعد على شفاء العظام المكسورة بشكل أسرع: يقوم
فيتامين ك بتنشيط أوستيوكالسين ، وهو مركب يثبت جزيئات الكالسيوم في العظام. فقط نصف كوب من أوراق السبانخ سيوفر متطلباتك اليومية من فيتامين ك.
• كمصدر للكالسيوم ، فهو يساعد على إبقاء العظام قوية.
5. السنفيت
يمكن زراعة هذه العشبة بسهولة في حديقتك ، وهي نبات مفيد جدا لعلاج العظام المكسورة. اسمها التقليدي هو “عظم متماسك” لأنه يمكن استخدامه كمكمد خارجيا ، أو يؤكل وهضم للمساعدة في شفاء العظام.
للمساعدة في تسريع شفاء ابني ، كنت:
• تقطيع سنفري وخلطه مع البيض المخفوق على الفطور.
• عصير السنفيتون مع البازلاء الطازجة لصنع مشروب بارد ومنعش.
• إضافة comfrey إلى السلطة.
• تطبيقه مباشرة على ساقي ابني كمدنة comfrey.
6. البازلاء الخضراء الطازجة
معبأة مليئة بالكالسيوم والفسفور والصوديوم والحديد والبوتاسيوم وفيتامين أ وجيم والنياسين والمغنيسيوم. ولذلك ،
فإن البازلاء الخضراء كبيرة في تسريع عملية الشفاء من كسر العظام. علاوة على ذلك ،
يتم التعرف عليها كعلاج للوقاية من الجلطات الدموية. عندما يُطلب منك أن ترتاح في السرير وتكون غير متحركة لبضعة أسابيع ،
من المهم جدًا منع تكون جلطات الدم. لهذا السبب يجب أن تشمل البازلاء الخضراء الطازجة في نظامك الغذائي.
الأطعمة التالية لا تسرع عملية الشفاء من العظام المكسورة ، ولكنها لا تقل أهمية خلال فترة الشفاء.
7. الشمر
منذ الشمر يستخدم تقليديا لتهدئة الأمعاء وتخفيف الغاز ، إنه إضافة منطقية لنظام غذائي لأي شخص لديه قدرة محدودة على الحركة.
الشمر يمكن أن يساعد في هضم أي وجبة. إذا كنت قد نشطت في السابق بشكل دائم ،
ولكنك مجبرًا فجأة على البقاء غير نشط أثناء انتظار عظامك للشفاء ،
فيمكن أن يساعد الشمر جسمك على التأقلم مع التغيير.
8. البقدونس
البقدونس لديه القدرة على التصرف كملين لطيف. واحد من الآثار الجانبية لمسكنات الألم التي توصف لأولئك
الذين يعانون من كسر في العظام هو الإمساك. لذلك ، والبقدونس ، لأنه ملين لطيف ، هو غذاء عظيم لمن كسر العظام.